 |
| Pikapullaa- päällä vaniljakreemiä ja hilloa |
| 100 | g | voita tai margariinia |
| 1½ | dl | sokeria |
| 1 | muna | |
| 4 | dl | Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauhoja |
| 2 | tl | leivinjauhetta |
| 1 | tl | vaniljasokeria |
| 1 | rkl | kardemummaa |
| 2 | dl | maitoa |
Vatkaa pehmeä rasva ja sokeri vaahdoksi, vatkaa sekaan kananmuna. Sekoita leivinjauhe, vaniljasokeri ja kardemumma vehnäjauhoihin ja lisää jauhoseos vaahtoon vuorotellen maidon kanssa. Jaa taikina muffinssivuokiin, ripottele pinnalle raesokeria ja paista 225-asteisen uunin keskitasolla 12-15 min.
Mikäli haluat valmistaa pikapullat ilman muffinssivuokia, lisää taikinaan n. 1½ dl jauhoja ja ota lusikan avulla taikinasta nokareita uunipellille leivinpaperin päälle.
***
Jälleen oikaisin ja laitoin taikinan piirakkavuokaan.
2 kommenttia:
Ai vautsi mikä sivupohja! :)
Eikö ole hieno! Ihastuin tähän niin, että mukaan piti ottaa.
Lähetä kommentti