keskiviikko 26. syyskuuta 2012

Nötterit 70 kpl


300 g voita
3 dl sokeria vaahdotetaan

2 muna lisätään
2 rkl siirappia

kuivat aineet sekoitetaan keskenään ja lisätään vaahtoon:
1 dl jauhettua mantelia
1 tl soodaa
8 dl vehnäjauhoja
2 tl kanelia

Pyöritellään palloja pellille ja ripotellaan raesokeria pintaan.
Paisto 200 asteessa 8-10 min.

tiistai 18. syyskuuta 2012

Kahvikiisseli


Kahvikiisseli (6:lle)

3 dl vahvaa (mauste)kahvia
4 dl maitoa
1 dl ruokakermaa
1dl ohrakasta / perunajauhoa
1 dl sokeria
2 rkl kaakaojauhetta

Nämä kiehautetaan koko ajan sekoittaen.
Listään 2 tl vaniljasokeria.

Voidaan tarjoilla kermavaahdon kera.