Raparperimehu

(Kuva puuttuu, lisäillään myöhemmin. Ei tullut otettua kuvaa tällä kertaa.)

2 l raparperipaloja

1 sitruuna

5 dl sokeria (ikinä en laita näin paljon)

3 tl sitruunahappoa

2 litraa kiehuvaa vettä--kaadetaan edellisten aineiden päälle.

Vuorokausi viileässä, siivilöidään ja pullotetaan.

Murupaistos

Tämän tein tällä kertaa kaksinkertaisena, niin tuli vähän paksumpi.

Raparperipohja:

3-5 dl raparperipaloja

0,5 dl sokeria

1 tl kanelia

(tai muita marjoja oman maun mukaan  vuokan pohjalle, myös omena käy)

Muru:

100g voita

2.6 dl jauhoja

1dl sokeria

Sekotetaan keskenään, ja ripotellaan marjojen tai raparperin päälle.

Paistetaan 200 asteessa n.20min.

Tarjoillaan kermavaahdon tai jäätelön kanssa.