tiistai 8. marraskuuta 2011

Suklaasikarit


175g voita
1 dl sokeria (nämä vaahdotetaan)

2dl pähkinöitä (lisätään)
3 dl vehnäjauhoja (lisätään)
2 rkl maitoa (lisätään).

Koristeluun 50g tummaa kuorrutetta

Pyörittele taikinasta sormenpaksuinen tankoja ja leikkaa ne 5cm:n pituisiksi paloiksi.
Mielestäni vehnäjauhoja olisi voinut vähän olla lisää ohjeessa. Olisi ollut helpompi leipoa ja eivät olisi ihan niin levinneet.

Tangot paistetaan 175 asteessa n.12 min.
Jäähtyneenä pikkuleivän pää kastellaan sulaan suklaaseen.

Resepti on Seitsemän sortin leivonnaset-kirjasta. 
Tiedoksi vain, että kirjasta tähän asti leivotutuilla resepteillä kaikki on olleet sellaisia, että leivonpas joskus uudelleen.

Ei kommentteja: