1 litra vettä
90g hiivaa (käytännössä laitan aina vain 50g)
20g suolaa
(50g maitojauhetta)
50g sokeria (ikinä en näin paljon laita)
500g grahamjauhoja
1000g jauhoja
100g voita
Tätä ohjetta voi soveltaa monilla eri tavoilla vaihtelemalla jauhoja, lisäämällä siemeniä, käyttämällä ruoalta jäänyttä puuroa jne.
Paisto 200-225 asteessa leivän koosta riippuen
Paisto 200-225 asteessa leivän koosta riippuen
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti