200g voita
180g sokeria
3 munaa
2,25 dl perunajauhoja
1tl leivinjauhetta
+ kaakaojauhetta rannun värjäykseen
Voi ja sokeri vaahdoksi, munat lisätään yksitellen, perunajauhot, leivinjauheseos lisätään ja sekotetaan taseiseksi.
1/3 taikinasta otetaan erilleen ja kaakaojauheella värjätään ruskeaksi.
Vuokaan, joka on voideltu voilla ja jauhoitettu esim.kookoshiutaleilla, laitetaan ensin kerros vaaleaa taikinaa, sitten kerros ruskeaa ja päälle loput vaaleasta.
Paisto 180 astetta n.45 minuuttia-tunti
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti