Munkit

Sotkumunkit

2 l vettä

200g hiivaa

400g sokeria

3-4 kpl munia

suolaa (ei ollut ohjeessa, mutta laitan aina sitä)

400g voita

3,5-4 kg vehnäjauhoja

n. 2 litraa öljyä paistoon

****

Munkit 

1 l vettä

100g maitojauhetta

150g hiivaa

25g suolaa

200g sokeria

300g munia

500 voita

10 g kardemummaa

2,5kg vehnäjauhoja

n. 1 l öljyä paistoon