sunnuntai 11. syyskuuta 2011

Kampanisut


30 kpl:tta
375g voita
2,25 g sokeria 
(Vaahdotetaan)
1,5 suolaa
10,5 dl vehnäjauhoja
1,5 tl soodaa
(sekoitetaan keskenään ja lisätään vaahtoon)
2,25 dl piimää
(lisätään ja sekoitetaan tasaiseksi)

Kaulitaan sen kokoiseksi levyksi, että saa 30 kpl:tta 4cm*10cm kokoisia palasia.
Näihin leikataan 3-4 pientä viiltoa pitkälle sivulle ja taivutetaan kammoiksi.
Paistetaan 200 asteessa n.10 minuuttia.


2 kommenttia:

seijastiina kirjoitti...

Oi, näitä ihania :P
Monesti olen meinannut tehdä, nyt tämä on kyllä johdatusta, että tulin näille sivuille,, ei muuta kuin tekemään siis :)
Kivalta kuulostaa ohje ja ihan helpoltakin, mikä sopii minulle.

Ihana tuo tausta sinulla tässäkin blogissa.
Minusta olis kiva tehdä ruokablogi, mutta kun vaan olis aikaa...

Eve kirjoitti...

Kammat on niin hyviä. Ei muuta kuin leipomaan.
Aikaahan tällanen blogi vähän vaatii, mutta päivityksiä tulee aina kun tulee.